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  • Beef Ribs
  • Risotto dello Chef

locanda del Vegnot

a Padernello (Bs)


Benvenuto

alla locanda del Vegnot


L’attenzione alla qualità dei prodotti e alla lavorazione delle materie prime sono le fondamenta del nostro quotidiano impegno nei confronti dei nostri ospiti, ai quali riserviamo premurose attenzioni ed un imbattibile rapporto qualità-prezzo.

Dalla cucina


INVERNO

In questo periodo freddo e spesso nebbioso potrete scaldarvi nella nostra accogliente locanda con novità gustose e ricche di sapore.


Ad ogni stagione il suo menu

Ad ogni stagione il suo menu

La cucina vera e genuina, fatta con amore e passione, quella che prende il meglio della tradizione e sa rinnovarsi con sapienza, segue necessariamente il ciclo naturale delle stagioni.

le novità dalla cucina


Lo spiedo del Vegnot
la novità del sabato a pranzo!

Per il sabato a pranzo la Trattoria Locanda del Vegnot arricchisce il suo menu proponendo un piatto a base di carne che è tipico della cucina della Bassa Bresciana: lo Spiedo.

Esistono numerosi e differenti modi per fare lo spiedo, che dipendono dalla zona e dalle tradizioni familiari tramandate da anni. Noi al Vegnot infiliamo sulle ranfie pezzi di coppa, costine e “mombolini” ripieni di un trito di lardo ed erbe aromatiche e lo cuociamo per diverse ore rigorosamente su braci a legna.

Il risultato è un piatto ricco e strutturato, succulento, da gustare in situazioni conviviali, magari accompagnato da un buon vino rosso che ne contrasti le peculiari note grasse e aromatiche.

Vi aspettiamo il sabato a pranzo: saremo lieti di servirvi il nostro spiedo e proporvi il giusto abbinamento.

SERATE A TEMA

Nella nostra locanda eventi a tema e promozioni abbinate ai menù degustazione

Sabato 23 Febbraio 2019
sabato a pranzo - spiedo


La Locanda

La locanda del Vegnot è il luogo ideale dove poter trascorrere piacevoli momenti immersi in un’atmosfera d’altri tempi e dove poter condividere con famiglia, amici o colleghi di lavoro occasioni particolari ed eventi da ricordare.

Riserva un tavolo

Puoi riservare un tavolo nella nostra locanda telefonandoci, contattandoci tramite mail o comodamente online compilando il nostro form di prenotazione.

Telefono

Cellulare

+39 329 7830033
Locanda del Vegnot
via Fornello, 10 PADERNELLO
25022 - Borgo San Giacomo (Brescia)

LOCANDA DEL VEGNOT

via Fornello, 10 PADERNELLO
25022 - Borgo San Giacomo (Brescia)
Tel 030 940 8045 - Cell 329 7830033
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ORARI

  • Lunedì - Martedì
    cena 19:30 - 22:30
  • Venerdì
    cena 19:45 - 23:00
  • Sabato
    pranzo 12:00 - 15:00 | cena 19:30 - 23:00
  • Domenica
    pranzo 12:00 - 15:00 | cena 19:15 - 22:30

Lista Vegnot